Accueil / Couteaux de cuisine / Office acier sandwich et peuplier stabilisé vert
Office acier sandwich et peuplier stabilisé vert Office acier sandwich et peuplier stabilisé vert Office acier sandwich et peuplier stabilisé vert Office acier sandwich et peuplier stabilisé vert Office acier sandwich et peuplier stabilisé vert
chevron_left
chevron_right
Office acier sandwich et peuplier stabilisé vert Office acier sandwich et peuplier stabilisé vert Office acier sandwich et peuplier stabilisé vert Office acier sandwich et peuplier stabilisé vert Office acier sandwich et peuplier stabilisé vert

Office acier sandwich et peuplier stabilisé vert

367 €

Fabriqué par : Jean-Noé G.

Description du produit par l'artisan

Couteau d’office de forme française.
Lame en acier sandwich inoxydable à haute teneur en carbone (1,1 %).
Manche en loupe de peuplier stabilisé vert.
package_2 Livraisons et retours

Informations

12.5 cm

Longueur de la lame

150 g

Poids

23.5 cm

Longueur totale

Modèle signature

Type de production

Matériaux

Bois stabilisé

Manche

Acier inoxydable

Lame

Lame découpée

Type de lame

Description

Description

Voici un couteau d’office utilitaire doté d’une lame de 12,5 cm, un format polyvalent et indispensable en cuisine. Conçu pour une grande variété de tâches, il est souvent le plus sollicité en cuisine.

Sa lame en acier AUS10, enrichie à 1,1 % de carbone, garantit un tranchant exceptionnel et une excellente durabilité. Le manche, façonné dans une loupe de peuplier stabilisé vert, allie esthétique et robustesse grâce à un traitement à la résine qui renforce sa structure.

En clin d’œil aux anciens couteaux d’artisans, une bélière a été ajoutée à l’extrémité du manche, rappelant ceux qui étaient suspendus au-dessus des établis.
L\'artisan

L'artisan

Jean-Noé incarne l’esprit d’un artisanat authentique, où la passion familiale rencontre un profond respect de la nature et des traditions. Ancré dans les terres d’Auvergne, son projet familial reflète une démarche éthique et responsable, dédiée à préserver le savoir-faire artisanal tout en innovant avec des procédés uniques.
En savoir plus
Conseils d\'entretien

Conseils d'entretien

L’ensemble de ma production mérite le même entretien :

1. Évitez l’eau : même les matériaux les plus résistants peuvent travailler avec l’humidité. Le lavage au savon et à l’eau est possible, mais ne laissez jamais le couteau tremper pendant plusieurs heures.
2. Utilisez le côté jaune de l’éponge : évitez le côté abrasif (vert) qui pourrait endommager la surface.
3. Séchez soigneusement après lavage : un bon séchage préserve la durabilité des matériaux.
4. Affûtage et aiguisage :
• Entretenez le fil avec un fusil lisse, non abrasif.
• Aiguisez la lame avec une pierre dure et abrasive.

Garantie : Mes couteaux sont garantis sans limite de temps.

Avis des couteaux de l'artisan

Trier par