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Manchetes
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Office de cuisine
234 €
Fabricado por: Pierre G.
Descrição do produto pelo artesão
Faca de cozinha. A lâmina é um sanduíche de S235 nos lados e 100C6 na borda de corte.A montagem da sola plana consiste em um ébano branco sobre um espaçador de G10 preto. Os rebites são feitos de latão com acabamento fosco de bola.
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Deliveries and returns
Informações
13 cm
Comprimento da lâmina
400 g
Peso
25 cm
Comprimento total
Modelo de assinatura
Tipo de produção
Materiais
Madeira natural
Manga
Aço carbono
Lâmina
Lâmina cortada
Tipo de lâmina
Descrição
Esta ferramenta de cozinha pode ajudá-lo a picar seus legumes pequenos ou picar as ervas finas. Será particularmente apreciada para fazer sushi.
O artesão
Pierre é um cuteleiro apaixonado pelo artesanato. Ele cria cada faca em sua oficina com uma constante preocupação com a qualidade e a durabilidade. Apegado à função social do seu saber-fazer, ele dá nova vida às lâminas usadas e cria objetos que combinam beleza e utilidade.
Saiba mais
Dicas de manutenção
Para a manutenção, a máquina de lavar louça é proibida. Passar a lâmina por água limpa com uma esponja macia e secá-la diretamente deve ser suficiente.
É bom nutrir o aço com uma substância gordurosa. No momento da entrega, a lâmina estará protegida por uma camada de óleo de camélia, mas qualquer óleo vegetal servirá.
Como o cabo é de madeira natural, pode ser necessário aplicar um pouco de óleo de linhaça ou de sementes de uva de vez em quando.
É bom nutrir o aço com uma substância gordurosa. No momento da entrega, a lâmina estará protegida por uma camada de óleo de camélia, mas qualquer óleo vegetal servirá.
Como o cabo é de madeira natural, pode ser necessário aplicar um pouco de óleo de linhaça ou de sementes de uva de vez em quando.
Comentários sobre a faca de artesão
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