Seu carrinho
Parece que o seu carrinho está vazio.
Manchetes
Mégaptera 11
515 €
Fabricado por: Ianis F.
Descrição do produto pelo artesão
Faca de cozinha em aço inoxidável e cabo em madeira de freixo estabilizada.A lâmina possui um sulco oco para facilitar o corte e a separação dos alimentos cortados, e uma perfuração concêntrica que combina toque estético e aligeiramento do conjunto.
package_2
Deliveries and returns
Entrega entre 15 e 20 dias
Informações
17.5 cm
Comprimento da lâmina
150 g
Peso
28 cm
Comprimento total
Modelo de assinatura
Tipo de produção
Materiais
Madeira estabilizada
Manga
Aço inoxidável
Lâmina
Lâmina cortada
Tipo de lâmina
Descrição
O modelo Megaptera é A FACA de cozinha recomendada para quem deseja investir em uma lâmina que combine ergonomia, eficiência de corte e estética.Distingue-se da maioria dos modelos pela forma e volumes do seu cabo, trabalhados para melhor acomodar a mão do seu utilizador. A sua junção em encosta suave para a lâmina favorece uma pegada agradável e controlada.A geometria do seu fio afia-o consideravelmente e permite distribuir melhor o equilíbrio da faca. O sulco escavado na lâmina, além de ter uma função estética que remete para as ondas, facilita a separação dos alimentos cortados e reduz a superfície de contacto com a lâmina, permitindo um corte fácil.O Megaptera é uma versão melhorada -após 2 anos de utilização- do modelo Balein'O, que ganhou o primeiro prémio do concurso de 2022 do "Salon du Couteau et des Arts de la Table" de Lyon.
O artesão
Ianis é um cuteleiro-ferreiro inovador que combina perfeitamente estética e funcionalidade em cada uma de suas criações. Desde que começou aos 12 anos, ele aperfeiçoou sua arte, criando peças únicas e profundamente inspiradas. Seu domínio de técnicas como a 'Rendado de Aço' e sua exploração de vários temas permitem que ele se afaste dos caminhos convencionais, oferecendo facas que são tanto práticas quanto impregnadas de grande criatividade. Com Ianis, cada faca é uma verdadeira obra de arte funcional.
Saiba mais
Dicas de Manutenção
Como todas as facas artesanais, deve ser lavada à mão apenas e recomenda-se secá-la imediatamente após a lavagem. Seus materiais não são especialmente sensíveis à ferrugem, mas a exposição prolongada à água nunca é desejável, podem aparecer pontos de ferrugem.
Mesmo que seja apenas para adquirir bons hábitos, limpe-a com cuidado, seque-a com cuidado e ela lhe recompensará bem ;-)
Mesmo que seja apenas para adquirir bons hábitos, limpe-a com cuidado, seque-a com cuidado e ela lhe recompensará bem ;-)
Comentários sobre a faca de artesão
Ordenar por
chevron_left
chevron_right