A palavra do artesão
Olá, sou David e há décadas dedico a minha vida à arte da cutelaria aqui na Bretanha. Para mim, cada faca é muito mais do que uma simples ferramenta; é uma extensão do artesão que a forjou, uma peça única feita à mão com paixão e respeito pelas tradições. Sempre fui atraído pela forja, por esse processo que transforma uma matéria-prima em um objeto útil e estético. Adoro transmitir este conhecimento, e é por isso que organizo regularmente workshops para partilhar convosco esta paixão que me move há tantos anos. Espero que as minhas facas, fruto da minha experiência e amor pelo trabalho artesanal, encontrem um lugar especial no vosso dia a dia.