Tu carrito
Parece que tu carrito está vacÃo.
Titulares
NEW
Bienvenido a Artdelalame.fr
Cuchillos hechos a mano en Francia 🇫🇷
¡El comienzo de una maravillosa aventura! Si es la primera vez que visita este sitio, permÃtame explicarle el proyecto en pocas palabras.
Artdelalame es una plataforma donde puedes encontrar cuchillos hechos a mano. Trabajamos con los mejores cuchilleros de Francia para ofrecerle un catálogo de productos de alta calidad con una historia única.
NEW
Acero inoxidable frente a acero al carbono 🔪
¿No sabe si elegir acero inoxidable o acero al carbono?
Nuestra última entrada del blog llega al meollo de la cuestión con una comparación exhaustiva. Tanto si le gusta cocinar como si es un coleccionista exigente, descubra las diferencias de afilado, resistencia y mantenimiento entre estos dos tipos de acero.
NEW
Razones para elegir un cuchillo hecho a mano
Por qué un cuchillo hecho a mano es mucho más que una herramienta.
En un mundo dominado por la industria, los cuchillos artesanos ofrecen una valiosa alternativa.
¿En qué se diferencian de los modelos fabricados en serie? Este artÃculo explora las numerosas ventajas de los cuchillos hechos a mano: calidad superior, personalización, respeto por la tradición y autenticidad. Sumérjase en el mundo del cuchillo artesanal y descubra por qué cada pieza cuenta una historia única.
NEW
Bienvenido a Artdelalame.fr
Cuchillos hechos a mano en Francia 🇫🇷
¡El comienzo de una maravillosa aventura! Si es la primera vez que visita este sitio, permÃtame explicarle el proyecto en pocas palabras.
Artdelalame es una plataforma donde puedes encontrar cuchillos hechos a mano. Trabajamos con los mejores cuchilleros de Francia para ofrecerle un catálogo de productos de alta calidad con una historia única.
NEW
Acero inoxidable frente a acero al carbono 🔪
¿No sabe si elegir acero inoxidable o acero al carbono?
Nuestra última entrada del blog llega al meollo de la cuestión con una comparación exhaustiva. Tanto si le gusta cocinar como si es un coleccionista exigente, descubra las diferencias de afilado, resistencia y mantenimiento entre estos dos tipos de acero.
NEW
Razones para elegir un cuchillo hecho a mano
Por qué un cuchillo hecho a mano es mucho más que una herramienta.
En un mundo dominado por la industria, los cuchillos artesanos ofrecen una valiosa alternativa.
¿En qué se diferencian de los modelos fabricados en serie? Este artÃculo explora las numerosas ventajas de los cuchillos hechos a mano: calidad superior, personalización, respeto por la tradición y autenticidad. Sumérjase en el mundo del cuchillo artesanal y descubra por qué cada pieza cuenta una historia única.
close
Pierre G.
La palabra del artesano
Soy Pierre, un cuchillero artesanal instalado en Nueil-les-Aubiers, un pequeño pueblo del Bocage Bressuirais. Mi trayectoria es poco convencional: después de estudios literarios y una maestrÃa en psicologÃa, decidà dejar el mundo académico para explorar el trabajo manual. Después de una etapa en forja artÃstica, me dirigà naturalmente hacia la cuchillerÃa. Este oficio me permite trabajar con una diversidad de materiales – madera, cuerno, acero – pero la artesanÃa no es solo una búsqueda individual, ya que hay una parte social importante que no se debe descuidar. Quiero que mi taller esté abierto para que todos puedan ver lo que hago y comprender lo que sucede detrás de un objeto tan común como un cuchillo.
Mi taller, instalado en una antigua forja, es un lugar de transformación donde fabrico piezas únicas, desde cuchillos de cocina hasta cuchillos de caza, pasando por cuchillos de bolsillo y de mesa. Para mÃ, cada cuchillo es una herramienta que debe acompañar a su propietario a lo largo del tiempo. Busco fabricar objetos que atraviesen los años, portadores de una historia y un saber hacer que disfruto compartiendo con mis clientes.
Mi taller, instalado en una antigua forja, es un lugar de transformación donde fabrico piezas únicas, desde cuchillos de cocina hasta cuchillos de caza, pasando por cuchillos de bolsillo y de mesa. Para mÃ, cada cuchillo es una herramienta que debe acompañar a su propietario a lo largo del tiempo. Busco fabricar objetos que atraviesen los años, portadores de una historia y un saber hacer que disfruto compartiendo con mis clientes.
La particularidad del artesano
Pierre es un cuchillero apasionado, distinguido por su deseo de realzar los materiales en bruto. A diferencia de algunos de sus colegas, no se contenta con crear cuchillos; repara, mantiene y da nueva vida a las hojas desgastadas. Con formación en forja artÃstica y cuchillerÃa artÃstica, ha adaptado sus conocimientos a una práctica que respeta la tradición al mismo tiempo que permanece accesible y comprometida localmente.
Con un enfoque que prioriza la conexión humana y la proximidad, Pierre es conocido por su deseo de transmitir y compartir. Ve en cada hoja, en cada mango elaborado, una oportunidad para crear un objeto que cuenta una historia, una historia de pasión, técnica y amor por el trabajo bien hecho.
Con un enfoque que prioriza la conexión humana y la proximidad, Pierre es conocido por su deseo de transmitir y compartir. Ve en cada hoja, en cada mango elaborado, una oportunidad para crear un objeto que cuenta una historia, una historia de pasión, técnica y amor por el trabajo bien hecho.
Los cuchillos del artesano
Descubra su taller
Opiniones sobre los cuchillos artesanos
Ordenar por
chevron_left
chevron_right