La particularidad del artesano
Élie no trabaja solo en su taller: forma un tándem complementario con Carole, su socia. Juntos, se esfuerzan por producir cuchillos únicos, prestando especial atención a cada detalle y a cada etapa de producción. Un dúo que funciona, donde la pasión por las técnicas tradicionales de forja es sublimada por el arte.
Limitando voluntariamente su producción de piezas por año, se aseguran de garantizar la singularidad y calidad de cada creación.
Todos los cuchillos creados por Élie y Carole se inscriben en un universo bien definido, con una historia única. Cada pieza lleva asà explicaciones que encontrarás en las diferentes páginas de productos, otorgando a cada creación una dimensión narrativa y artÃstica particular.