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Elie M.

Elie M.
La palabra del artesano

La palabra del artesano

Hola, soy Élie, un cuchillero, y creo cuchillos respetando valores que me son queridos: la artesanía, la autenticidad y la ecología. Cada pieza que hago está pensada y fabricada para durar, para ser útil y para contar una historia. Me limito voluntariamente en términos de número de cuchillos forjados por año para garantizar una atención minuciosa en cada etapa de la fabricación, desde la selección de materiales hasta el acabado.

Mi trabajo no se limita a la forja: busco constantemente innovar mientras permanezco fiel a técnicas tradicionales. Creo profundamente que producir de manera sostenible también significa respetar las materias primas y las personas que las utilizan. Mi taller es un lugar de creación pero también de intercambio: ofrezco regularmente iniciaciones a la forja para transmitir este saber hacer y sensibilizar sobre la importancia de cada gesto en la fabricación de un cuchillo.
La particularidad del artesano

La particularidad del artesano

Élie no trabaja solo en su taller: forma un tándem complementario con Carole, su socia. Juntos, se esfuerzan por producir cuchillos únicos, prestando especial atención a cada detalle y a cada etapa de producción. Un dúo que funciona, donde la pasión por las técnicas tradicionales de forja es sublimada por el arte.

Limitando voluntariamente su producción de piezas por año, se aseguran de garantizar la singularidad y calidad de cada creación.

Todos los cuchillos creados por Élie y Carole se inscriben en un universo bien definido, con una historia única. Cada pieza lleva así explicaciones que encontrarás en las diferentes páginas de productos, otorgando a cada creación una dimensión narrativa y artística particular.

Opiniones sobre los cuchillos artesanos

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